Profesionálne
poradenstvo
Orientačná cena kalkulovaná 13.03.2023
Špeciálne strojné zariadenie - karamelizér na výrobu sladkých obalovaných pukancov - Gormet popcornu s chuťou karamelu, čokolády alebo ovocnej príchute. Obalené pukance - popcorn majú na povrchu pevnú sladkú kôrku. Vďaka úplne novému digitálnemu ovládaniu a zobrazovaniu teploty je varný mixér Mark 20 spoľahlivým zariadením na výrobu Gourmet popcornu. Vybavenie novým snímačom teploty znamená vyššiu presnosť snímania teploty. Tento impozantný stroj predstavuje základ pre efektívnu výrobu karamelového popcornu. Pri jeho produktivite cca 7kg hotového gourmet popcornu z jednej dávky a cca tri až štyri dávky za hodinu dokážete zabezpečiť výrobu pre nadpriemerný dopyt.
Kapacita kotla je 88L / dávka (3 - 4 dávky za hodinu). Digitálne ovládanie a zobrazenie teploty. Teplotný senzor na snímanie teploty. Zvuková signalizácia pri dosiahnutí nastavenej teploty. Kotol z liateho hliníka s bubnom z nehrdzavejúcej ocele.
Modely:
#2620 pravá rúčka
#2621 ľavá rúčka
#2620D Digital display /pravá rúčka
#2621D Digital display /ľavá rúčka
Navrhované príslušenstvo:
#2622 vozík - podstavec
#2622KK chladiaci vozík - stôl
#2622KKD chladiaci vozík - stôl TWIN (dvojitý)
Všetky položky sa predávajú samostatne!!
Vyrobené v: GOLD MEDAL CO. (USA)
Splátkový predaj: Toto zariadenie si môžeš zakúpiť aj na splátky. Klikni na tlačidlo "VYPOČÍTAJ SPLÁTKY" a dozvieš sa viac:
Kapacita kotla: | 20 gal / 88 L |
Príkon/napätie: | 6768 W / 400V |
Rozmery š × h × v: | 144,1 × 61,6 × 121,92 cm |
Materiál: | oceľ, hliník, nerez |
Osvetlenie stroja: | nie |
Svietiaci nápis: | nie |
Príslušenstvo: | odmerky na popcorn,mix,vodu,stierka,lopatka |
Hmotnosť: | 88 kg |