Profesionálne
poradenstvo
Prášková zmes na prípravu teplého nealko nápoja "BOMBARDINO NEALKO" (s príchuťou rumu a váječného koňaku). Tento produkt si pripravíte vo výrobníkoch horúcich nápojov - čokolatiérach.
Zloženie: cukor, sušené plnotučné mlieko, zahusťovadlá (kukuričný škrob, modifikovaný zemiakový škrob), rumová aróma a aróma vaječného koňaku, farvivo (kurkumín, beta karotén), glukóza, soľ, protihrudkovacia látka (oxid kremičitý).
Priemerné výživové hodnoty v 100 g zmesi: energia 1737kJ / 414kcal; tuky 7,6g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,9g; sacharidy 78g, z toho cukry 58g; bielkoviny 7,5g; soľ 0,5g.
Návod na prípravu: obsah vrecka nasypte do 2 litrov studenej vody, dobre premiešajte, nalejte do výrobníka horúcich nápojov. Výrobník zapnite a nastavte teplotu na 75°C, po zhustnutí nápoja teplotu znížte na 45°C. Pri tejto teplote udržujte max. 8 hodín ! ! !
Výťažnosť: 2,3 – 2,5 L nápoja Bombardino.
Skladovanie: suchý sklad do +25°C.
Vyrobené v Českej republike (original CORNiCO product)
Výťažnosť: | 2,3 - 2,5 L nápoja |
Príprava nápoja: | 700 g zmesi + 2 L vody |
Chuť: | sladká rumovo-vaječná |
Farba: | žltá |
Balenie: | 1× vrecko / 700g |
Kartón: | 10 × 700g |