Profesionálne
poradenstvo
Orientačná cena kalkulovaná 30.03.2021: 5827,00 EUR s DPH
Špeciálne strojné zariadenie - karamelizér na výrobu sladkých obalovaných pukancov - Gormet popcornu s chuťou karamelu, čokolády alebo ovocnej príchute. Obalené pukance - popcorn majú na povrchu pevnú sladkú kôrku.
Vďaka úplne novému digitálnemu ovládaniu a zobrazovaniu teploty je varný mixér Mark 10 spoľahlivým zariadením na výrobu Gourmet popcornu. Vybavenie novým snímačom teploty znamená vyššiu presnosť snímania teploty. Tento impozantný stroj predstavuje základ pre efektívnu výrobu karamelového popcornu. Pri jeho produktivite cca 4kg hotového gourmet popcornu z jednej dávky a cca tri až štyri dávky za hodinu dokážete zabezpečiť výrobu pre priemerný dopyt.
Kapacita kotla je 44 L / dávka (3 - 4 dávky za hodinu). Digitálne ovládanie a zobrazenie teploty. Teplotný senzor na snímanie teploty. Zvuková signalizácia pri dosiahnutí nastavenej teploty. Kotol z liateho hliníka s bubnom z nehrdzavejúcej ocele.
Modely:
#2411E pravá rúčka
#2410E ľavá rúčka
Navrhované príslušenstvo:
#2629 vozík - podstavec
# 2169KK chladiaci stôl
# 2436 podstavec malý pod Mark 10
Všetky položky sa predávajú samostatne!!
Vyrobené v: GOLD MEDAL CO. (USA)
Splátkový predaj: Toto zariadenie si môžeš zakúpiť aj na splátky. Klikni na tlačidlo "VYPOČÍTAJ SPLÁTKY" a dozvieš sa viac:
Kapacita kotla: | 10 gal / 44 L |
Príkon/napätie: | 5400 W / 400V |
Rozmery š × h × v: | 69,5 × 51,3 × 100,74 cm |
Materiál: | oceľ, hliník, nerez |
Osvetlenie stroja: | nie |
Svietiaci nápis: | nie |
Príslušenstvo: | odmerky na popcorn,mix,vodu,stierka,lopatka |
Hmotnosť: | 55 kg |