Profesionálne
poradenstvo
Gourmet popcorn v tvare loptičky (mushroom). Sladké obalované kukuričné pukance, vyrobené a spracované tradičnou a originálnou receptúrou POPCORNICO, obaľovaním vypukaných zŕn pukancov v špeciálnom kotlíku s jablkovou glazúrou, vďaka čomu získa výraznú a autentickú chuť a vôňu a tiež chrumkavú vrstvu na povrchu - krustu.
Zákazníci a hostia na podujatiach čoraz častejšie vyhľadávajú originálne chuťové zážitky, ktoré vystupujú z radu bežného slaného sortimentu. Výroba vlastného farebného ovocného popcornu priamo na prevádzke si však vyžaduje špeciálnu gastrotechniku, zručnú obsluhu a čas pri horúcom kotlíku, kde hrozí riziko pripálenia citlivých cukrových polev.
POPCORNICO Gourmet Jablko (2 kg) prináša hotové, remeselne spracované riešenie najvyššej kvality. Základom sú poctivo vypukané zrná kukurice typu Mushroom (loptička), ktoré sa vďaka kompaktnému tvaru dobre obalujú glazúrou po celom obvode bez toho, aby sa lámali. Výsledkom sú chrumkavé guľôčky v lákavom jablkovo-zelenom tóne, ktoré v ústach spájajú lahodnú sladkosť s osviežujúcim citrusovo-jablkovým nádychom. Balenie stačí otvoriť a ihneď podávať v pohároch, kornútkoch alebo ako štýlovú dominantu moderného candy baru.
Zloženie: cukor kryštálový, obaľovacia zmes (cukor, aróma: /kyselina citónová, koncentrovaná šťava zo zeleného jablka, prírodná aróma, farbivo: E133. Obsaj jablčnej šťavy 10%/ emulgátor: sójový lecitín, vinan draselný), kukuričné pukance, rafinovaný kokosový olej, aróma, farbivá: E102, E110, E124, pšeničný škrob, sójový lecitín, soľ. Farbivá E102, E110, E124 môžu mať nepriaznivé účinky na činnosť a pozornosť detí.
Výživová hodnota na 100g: Energia 1820kJ / 431kcal, tuky 9,59g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,9g, sacharidy 83,8g, z toho cukry 52,6g, bielkoviny 2,56g, soľ 0,05g.
Skladovanie: v suchom sklade do +20°C, chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Výrobca a distribútor: CORNiCO Company, s.r.o., Diaľničná cesta 16/B, Senec - 903 01, Slovak Republic. Vyrobené v EÚ.
Ako najlepšie servírovať popcorn POPCORNICO Gourmet Jablko?
Popcorn môžete servírovať priamo z vrecka do papierových kino pohárov, priehľadných celofánových vrecúšok alebo dekoratívnych sklenených nádob na sladkých stoloch (candy baroch). Skvele vynikne aj pri miešaní s inými ovocnými príchuťami, napríklad s malynou alebo karamel popcornom, čím vytvoríte farebný mix.
Ako zabezpečiť, aby popcorn zostal chrumkavý aj po otvorení veľkého 2 kg vreca?
Základom je zabrániť prístupu vzdušnej vlhkosti. Po odobratí potrebného množstva vrecko dôkladne zrolujte a zaistite pevnou potravinárskou sponou alebo lepiacou páskou. Na prevádzkach môžete popcorn nasypať do staging vitríny bez ohrevu.
Obsahuje tento popcorn lepok alebo mliečne zložky?
Nie, popcorn POPCORNICO Gourmet Jablko neobsahuje pšeničné zložky ani mliečny tuk/laktózu. Je prirodzene bezlepkový a vhodný pre celiatikov i zákazníkov s bezlaktózovou diétou.
| Príchuť: | sladká jablková |
| Tvar: | loptička (mushroom) |
| Farba: | zelená |
| Obal: | PE vreco z potravinárskeho plastu |
| Rozmery: š × h × v | 33 × 22 × 18,5 cm |
| Balenie: | PE vrece v kartóne |
| Kartón: | 2 kg (prepravná 3 kg) |
| Min. odber: | 1 ks |