Profesionálne
poradenstvo
Štvorkolesový kovový vozík s úložným priestorom pod Karamel Baby Mixer # 2626EX. Vďaka svojmu peknému dizajnu a rozmerom sa hodí na malé predaje, prezentácie, akcie a ukážky výroby karamelového gourmet popcornu.
Príslušenstvo na objednávku:
#2166 Regular Cooling Pan (66,36× 66,36×12,7cm)
Výroba poctivého karamelového a sladkého popcornu predstavuje jednu z najziskovejších činností vo Fun Food gastronómii, no kladie mimoriadne nároky na bezpečnosť obsluhy. Práca s vriacou cukrovou zmesou a ťažkým vyklápacím kotlíkom na bežnom predajnom pulte prináša riziko prevrhnutia, nedostatok miesta na chladiaci plech a neergonomickú polohu pre personál. Navyše, ak potrebujete zariadenie presunúť medzi prevádzkami alebo skladom, manipulácia so samotným karamelizátorom býva fyzicky náročná.
Originálny pojazdný vozík Gold Medal pre Caramel Baby Mixer premieňa váš karamelizátor na plne nezávislú, vysoko stabilnú a mobilnú výrobnú stanicu. Vďaka precízne dimenzovanej pracovnej výške umožňuje obsluhe plynulé a bezpečné vyklopenie čerstvo obalených pukancov. Odolná konštrukcia z potravinárskej ocele znesie vysoké zaťaženie a integrovaná spodná polica poskytuje cenný odkladací priestor na suroviny, polevy či obaly na popcorn.
Vyrobené v USA GOLD MEDAL CO.
(816.66667)
Je vozík dodávaný v zmontovanom stave?
Vozík sa z dôvodu bezpečnej prepravy dodáva v demonte. Jeho zostavenie je však rýchle a intuitívne.
Je možné na vozíku bezpečne pracovať s horúcim tekutým karamelom bez rizika prevrátenia?
Áno. Konštrukcia je navrhnutá s nízkym ťažiskom a širokým rázvorom kolies. Pri aktivovaných brzdách na kolieskach vozík pevne stojí na mieste aj pri dynamickom naklápaní kotlíka s várkou horúceho karamelového popcornu.
Zmestí sa na vozík aj chladiaci plech (cooling pan) na oddeľovanie popcornu?
Horná časť vozíka a priestor pred kotlíkom sú prispôsobené pre bezproblémové vyklopenie do štandardnej chladiacej tácky s nepriľnavým povrchom, kde sa karamelizované pukance rýchlo ochladia a oddelia od seba.
| Model: | štvorkolesový |
| Farba: | žltá |
| Rozmery š × h × v: | 100,63(37,6 bez police) × 50,8 × 78,74 cm |
| Materiál: | lakovaný kov |
| Príslušenstvo: | nie |
| Hmotnosť: | 22kg |